Non riesco a chiamarla dieta, non mi sono rivolto né a un dietologo né a un nutrizionista: sto solo mettendo in pratica i consigli (peraltro abbastanza perentori) dei medici che ho incontrato in questi ultimi 2-3 mesi.
I motivi del “regime alimentare controllato” li troviamo negli esami del sangue fatti a luglio (trigliceridi molto alti, colesterolo alto, glicemia alta) e nei problemi lombari – con annessa sciatica – più recenti.
Una perdita di peso si rende necessaria, infatti, per gravare meno sulla colonna vertebrale (ernia e spondilosi accertate dalla Risonanza Magnetica), e darle meno lavoro durante la giornata.
Veniamo ai numeri.
Io sono alto 170 cm e a luglio pesavo 73. Leggero sovrappeso, si direbbe.
Ora peso 70, rimango in sovrappeso, ma alcuni miglioramenti li sto avendo.
Di cosa si compone il “regime alimentare controllato”?
Presto detto: evito in tutto e per tutto i salumi ed i formaggi (adoro entrambi) e ho cancellato dalla dieta anche le carni rosse e derivati (salsicce, hamburger, wurstel, etc…). Pochi zuccheri (ma questo anche prima), niente sale (anche questo già da un pezzo), no alcool (anche questo lo evito da molto tempo, al massimo birra “zerogradi”), no fritti (ovviamente) e poca pasta (qui devo stare attento).
Ho la enorme fortuna di saper apprezzare quasi tutti i tipi di cibo, mi piace la verdura (specialmente cotta), mi piace il riso (meglio se rosso, nero o integrale), posso mangiare le carni bianche (anche se non più di 2 volte alla settimana), l’uovo anch’esso 2 volte alla settimana (meglio se a-la-coque, e non al tegamino), bene il pesce (anche il tonno in scatola, per capirsi, che uso per condire il riso) ed infine mi piacciono i cibi “per vegetariani” anche se io non lo sono (intendo il tofu e le cotolette di soia o fatte con proteine vegetali).
Colazione? Cereali o fette biscottate.
Dolce? Lo yoghurt.
In ufficio? Una banana.
Spuntini? Aboliti.
Mi sento bene, non soffro le privazioni (anche se mi sogno di notte un bel panino con il salame ungherese), e sono motivato a continuare, per stare meglio e buttare giù ancora qualche Kg.
Che dite? Ce la posso fare?
(necessito di incoraggiamenti)
“Ti tengo d’occhio”
Malgrado io non sia una mangiona, non riuscirei a sostenere una dieta simile. Mangio carne bianca quasi tutti i giorni la pasta sempre e la colazione è con un bel caffè e latte e un dolce.
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Fai bene.
Ma io ho problemi evidenziate dalle ultime analisi ed esami (non solo sangue, ma anche urine e fegato) per cui la mia è una scelta praticamente obbligata.
La cosa positiva è che sto vivendo molto bene questo periodo, senza alcuna sensazione di “privazione”
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Nel caso di problemi di salute è ovvio che bisogna adeguarsi
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Certo che la farai…come te non soffrirei limitazioni
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Sta andando bene.
Ieri per esempio mi sono concesso un piccolo dolcetto, due sere fa una piccola birretta, ma in generale evito il tutto senza problemi.
Non sono in condizioni “gravi”, per cui piccole eccezioni (a patto che siano rare) le posso prendere senza problemi.
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Ma certo Andrew solo un pochino di attenzione che anch’io sto prestando
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Mi sembra che stai andando alla grande… Continua così! Concederti qualche sporadica, piccola trasgressione come hai fatto in vacanza secondo me ti aiuta a proseguire nel tempo senza esasperarti.
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Infatti.
La mia situazione non è grave, per cui una birretta (piccola) 2 sere fa l’ho bevuta, ed ieri ho mangiato un piccolo dolcetto.
Piccole gratificazioni, a patto – appunto – che siano eccezioni rare.
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In Italia non è facilissimo trattenersi dal mangiare, fra piatti tipici e alimenti invitanti, ma il tuo approccio è perfetto , ce la farai sicuramente! 💪💪💪
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Ho letto la tua ricetta “Frittelle di zucca Butternut in pastella”.
Ecco… ottime, ma al momento sono costretto a lasciarle da parte.
🙂
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Sono contenta che ti sia piaciuta la ricetta delle frittelle di zucca, in effetti è stata un’occasione particolare e per questo abbiamo scelto la frittura 😃
Per salvaguardare la tua buona volontà, puoi optare per la versione al forno, sono buonissime anche così 😃💪💪
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Ah, lo so.
Quando arriva la stagione della zucca, tra risotti, torte salate, al forno, etc… la trovo dappertutto.
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Se hai la fortuna di apprezzare le verdure sei già molto avanti. Per aiutarti a resistere meglio, prefissati una meta da raggiungere, e arrivato lì, il panino come premio 🙂
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No Raffa, ancora niente panino.
Ieri sera 2 verdure: cavolfiore cotto in tegame, e spinaci (che io adoro). Per finire yoghurt e… dolcetto (penso di essermelo meritato).
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Certo che sì.
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Certo che ce la puoi fare, anche perché i kg che dovresti perdere sono davvero pochi, tieni duro, poi qualche “strappo” ogni tanto potrai anche concedertelo, anche se il tuo modo di mangiare sarebbe proprio quello ottimale da adottare sempre 😉
Buona domenica.
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E’ vero, dovrebbe essere un regime alimentare da mantenere sempre, e non è detto che non lo faccia, ma dipende dai prossimi esami che farò non prima di 6 mesi, per avere un ampio periodo alle spalle.
Poi le eccezioni possono arrivare, come il dolcetto ieri sera dopo cavolfiore, spinaci e yoghurt.
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Ma certo che c’è la fai! Sei già a metà strada… buona domenica!
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Piano piano credo di esserne in grado, non sono un mangione per cui mi sto abituando con una certa facilità.
Grazie per l’incoraggiamento.
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In questo caso la volontà e la costanza sono due gnocche pazzesche
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Ho sempre sognato il sesso di gruppo.
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Un sogno ricorrente nelle menti di molti
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I chili da perdere sono ben pochi, più che altro gli esami così sballati hanno evidenziato una pessima alimentazione protratta per anni e anni. Dieta, nell’accezione originale, significa modo di vivere, ma nei tempi moderni è diventato sinonimo di restrizioni sofferenti. Abbastanza sciocco, direi… 🤷🏽♀️
Io sono sovrappeso ma le mie analisi sono sempre perfette, ho sempre fatto la massima attenzione all’alimentazione e fortunatamente, da onnivora, ho molto tra cui spaziare.
Quando ti sentirai meglio e vedrai le analisi tornare normali, ti verrà naturale proseguire su questa strada con qualche eccezione ogni tanto. Ma i dolci la sera meglio di no, per una questione di metabolismo degli zuccheri, dato che hai la glicemia alta (lo dicono i millemila medici di varie specializzazioni che da sempre incontro per altre tipologie di problemi).
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Capisco e ti do ragione.
Io non sono un mangione, ma facendo poca attività fisica immagazzino tutto con le conseguenze che ho/abbiamo visto.
Mi sento meglio, con questo regime alimentare, e sono certo che lo porterò avanti a lungo.
In primavera farò nuovi esami del sangue, e cercherò di vedere se ci sono miglioramenti dopo 8 mesi di “dieta”.
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Le puoi mangiare le lenticchie? Se sì allora te le consiglio, e con esse tutti i legumi e anche il miglio. Lenticchie e miglio si possono anche cuocere assieme ( 30 min. di cottura circa),sono un ottimo riempitivo e fanno bene! Inoltre tutti i legumi andrebbero sempre conditi con un po’ di limone ,che permette l’assorbimento del ferro…lo so che sembra un ingrediente strano, ma io ho notato che non ci sta neanche male ed è l’unico modo di assorbire molto del ferro degli alimenti (ottimo anche sulla carne!) che altrimenti va perso quasi del tutto nella digestione…auguri per la dieta!😊👍
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Le lenticchie mi piacciono e le compero di tanto in tanto, alternandole con verdura cotta e con legumi di altro genere. Fanno bene tutto l’anno, non solo a capodanno!
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Si , sono buonissime, io le mangio anche un paio di volte a settimana! E unite al miglio sembra che rafforzino il sistema immunitario…!
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No, non le mangio così spesso.
Posso dire una volta al mese, ecco.
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Se sei motivato c’è la farai in scioltezza.
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Come fai a conoscere la mia dottoressa?
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La conoscono in molti
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🙂
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Ti sento deciso, e determinato Continua così. Abbonda in verdure, ogni tanto anche nel riso integrale, che saziano. Vedere i risultati è il miglior alleato, tu hai l’obbligo morale inoltre di ‘pulire’ gli esami del sangue, motivazione in più 😆
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Riso rosso, venere ed integrale vanno a rotazione, le verdure non mancano.
Stasera pizza, tuttavia, la domenica me la concedo.
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Per me la pizza è sabato 🤗
Buona cena, mi hai già fatto venire fame..
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Una dieta austera ma quando c’è di mezzo la salute si questo e altro. Vedrai degli ottimi risultati nelle prossime analisi!!!! 🙂
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Beh, è assolutamente indispensabile che le prossime analisi vadano bene, altrimenti questi sacrifici sarebbero davvero inutili.
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dai dai dai!!!! vedrai come diventerà bello anche fare le scale, ti sentirai un atleta! ok, poi ci saranno importanti ripercussioni in coppia 😮
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A dire il vero amo fare le scale e le faccio sempre anche se ci sono parecchi piani da fare.
Ovvio, non se ho le borse della spesa da portar sù.
🙂
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Io le faccio con il pacco dell’acqua sulla spalla 😛
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Sto seguendo il tuo stesso regime (eccetto pasta e salumi, proprio non posso farne a meno 🙂 ) e in un anno ha dato ottimi risultati. Ora ho il problema di dover rifare il guardaroba…
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Ho pensato la stessa cosa, ma al momento non ne ho bisogno. Stringo la cintura sul foro successivo.
🙂
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vedrai quando arrivi a non avere più fori…
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Certo che ce la farai! Diventerai un figurino 🙂 Comunque capisco che la rinuncia a salumi e formaggi è dura, ma se arrivi al peso forma, un piccolo strappo alla regola ogni tanto te lo potrai permettere
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Tipo la pizza della domenica sera.
Una semplice marinara o una margherita, ma meglio di niente.
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No al riso tonno metalli e yogurt leggi la confezione cavoli pesi quanto me mi sono persa l’articolo sull’età il blog fa scherzetti
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