Archivi tag: polpette

Il pesce e la polpetta

La mia collega ha il bambino di 6 anni che non mangia il pesce perché dice che non gli piace. Allora lei lo trita, ne fa delle palline, e gli dice che sono polpette. Lui chiede: “di cosa sono fatte … Continua a leggere

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La polpetta… avvelenata

A pranzo con i colleghi mediamente una volta a settimana ci rechiamo ad un bar a circa 100 metri dall’ufficio. Si tratta di un bar senza troppe pretese, ci puoi trovare alcuni primi, tramezzini, insalate, panini di vario tipo ed … Continua a leggere

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Le due polpette

La mia pausa pranzo dura un’ora. Circa una o due volte alla settimana trascorro questi 60 minuti in ufficio per svolgere attività di lavoro, ma quando esco vado con i colleghi presso bar e mense nelle vicinanze. Una volta a … Continua a leggere

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La polpetta

Avete figli cui non piace il pesce?1) Prendete il pesce2) Mettetelo nel mixer magari con un po’ di prezzemolo/uovo/sale/pepe (scorzetta di limone e noce moscata a vostra scelta, la prima volta eviterei)3) Modellate il composto a forma di palline4) Indorate … Continua a leggere

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