K! e… la colazione

Le mie colazioni si sono molto modificate negli anni.
Quando andavo alle elementari il risveglio era condito da una bella tazza di latte con l’Orzoro, e alcuni biscotti.
Alle medie dovetti abbandonare il latte, perchè iniziai a prendere l’autobus e il latte mi faceva venire mal di stomaco. Iniziai con il the.
Poi alle superiori la mia colazione cambiò ancora. Mia madre iniziò a prepararmi un toast perché, tornando a casa a pranzo tardi, avevo bisogno di una energia maggiore di quella fornitami dal the con i biscotti. Quindi toast e succo d’arancia, a me piaceva molto.
Andai avanti con il toast mattutino a lungo, ma all’università iniziò a comparire il panino con l’ovetto sbattuto: una delizia, tra l’altro molto energetica.
Con l’attività lavorativa, e una maggiore fretta mattutina, tornai al latte o al the accompagnato da fette biscottate o da biscotti, mentre negli ultimi periodi mi sono abituato al latte (scremato, senza lattosio e non zuccherato) con cereali (corn flakes oppure riso soffiato). La trovo una colazione buona, veloce ed energetica, sicuramente dietetica.
Unica deroga la domenica quando mi concedo – oltre al solito latte – la brioche con la marmellata, che condivido con il gatto Clash che ne va ghiotto.
Raramente, 2-3 volte all’anno, mi preparo la colazione domenicale alla europea, con ovetto al tegamino e bacon. Squisitezza.
E la vostra colazione com’è?

Bontà assoluta